手作りおやつ(蒸しパン・豆ごはん)

こんにちは。
気づけば5月も中旬に差し掛かろうとしています。
朝晩肌寒い日もありますが、日中は日差しもだいぶ強くなり汗ばむくらいになりました。
身体を動かすにはとてもいい季節ですね

今月に入って2回、手作りおやつを提供させていただきました。
1回目　作業活動による抹茶蒸しパン作り
材料を混ぜ合わせ、型に流し込む作業までを利用者様に行ってもらいまました



(完成した蒸しパンの写真がなくて残念)
お茶の香りかおる蒸しパンができあがりました

自宅で調理を行っている利用者様もいらっしゃいます。
そういう方たちにも楽しんで参加してもらえるよう、自宅では作ることが少ないメニューを考えたりしています。
作る楽しさ、食べる楽しさを体験して頂ければと思っています。


2回目　職員の手作りによるピースおこわ

もち米と畑で採れた新鮮なお豆を使ってお豆ご飯を炊きました。
豆の香りともち米のもっちり感、香りも食感も楽しめるご飯となりました。

浅漬けを添えて

季節感のあるおやつは毎回喜ばれます。
美味しいと召し上がってくださるので、作るスタッフも毎回力が入ります